Selamat bergabung dalam pembelajaran online Ethnofood yang dirancang untuk mahasiswa S1 lintas disiplin ilmu dalam rangka meningkatkan ketahanan pangan.

Program Ethnofood merupakan pelatihan yang mengintegrasikan aspek budaya, ilmu pangan, dan keberlanjutan dengan memanfaatkan pengetahuan lokal terhadap sumber daya hayati, baik tumbuhan maupun hewan. Melalui program ini, mahasiswa diharapkan mampu memahami, menganalisis, serta mengembangkan potensi pangan lokal sebagai bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan secara berkelanjutan. 

Selamat bergabung dalam pembelajaran online Ethnofood yang dirancang untuk mahasiswa S1 lintas disiplin ilmu dalam rangka meningkatkan ketahanan pangan.

Program Ethnofood merupakan pelatihan yang mengintegrasikan aspek budaya, ilmu pangan, dan keberlanjutan dengan memanfaatkan pengetahuan lokal terhadap sumber daya hayati, baik tumbuhan maupun hewan. Melalui program ini, mahasiswa diharapkan mampu memahami, menganalisis, serta mengembangkan potensi pangan lokal sebagai bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan secara berkelanjutan. 

Selamat bergabung dalam pembelajaran online Ethnofood yang dirancang untuk mahasiswa S1 lintas disiplin ilmu dalam rangka meningkatkan ketahanan pangan.

Program Ethnofood merupakan pelatihan yang mengintegrasikan aspek budaya, ilmu pangan, dan keberlanjutan dengan memanfaatkan pengetahuan lokal terhadap sumber daya hayati, baik tumbuhan maupun hewan. Melalui program ini, mahasiswa diharapkan mampu memahami, menganalisis, serta mengembangkan potensi pangan lokal sebagai bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan secara berkelanjutan.